ការណែនាំអំពី Phycocyanin

Phycocyanin គឺជាប្រូតេអ៊ីនសារធាតុពណ៌ដ៏កម្រដែលមាននៅក្នុងធម្មជាតិ។ វាមិនត្រឹមតែមានពណ៌រស់រវើកប៉ុណ្ណោះទេ វាក៏ជាប្រូតេអ៊ីនដែលមានសារធាតុចិញ្ចឹមដែលមានទម្រង់អាស៊ីតអាមីណូពេញលេញ និងមាតិកាខ្ពស់នៃអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗ។
Phycocyanin ត្រូវ​បាន​គេ​បង្ហាញ​ថា​មាន​ឥទ្ធិពល​ប្រឆាំង​នឹង -មហារីក ជំរុញ​ការ​បង្កើត​កោសិកា​ឈាម ចិញ្ចឹម​អូវែ និង​ជំរុញ​ការ​សំយោគ​អេឡាស្ទីន​ក្នុង​ខ្លួន។ នៅដើមសតវត្សរ៍ទី 21 សារធាតុ Phycocyanin ត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងទ្វីបអឺរ៉ុប សហរដ្ឋអាមេរិក ប្រទេសជប៉ុន និងបណ្តាប្រទេសផ្សេងទៀតជាសារធាតុពណ៌ធម្មជាតិគុណភាពខ្ពស់នៅក្នុងអាហារ និងគ្រឿងសំអាង ហើយត្រូវបានបង្កើតជាជីវឱសថផងដែរ។ នៅឆ្នាំ 1986 Confident Phycocyanin ដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយវិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវជំងឺអេដស៍ជប៉ុន និងផលិតដោយ CONFIDENCE Algae Nutrition Foods ត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំស្តារនីតិសម្បទា និងអាហារបំប៉នសម្រាប់អ្នកជំងឺមហារីក និងជំងឺមហារីកឈាម ដោយទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ព្យាបាលគួរឱ្យកត់សម្គាល់។