ការប្រើប្រាស់ Phycocyanin

ការស្រាវជ្រាវលើការប្រើប្រាស់ phycocyanin គឺទូលំទូលាយណាស់ ហើយអាចសង្ខេបដូចខាងក្រោមៈ
(1) សារធាតុពណ៌អាហារធម្មជាតិ៖ Phycocyanin គឺជាទឹក-សារធាតុពណ៌ដែលអាចរលាយបាន មិនមាន-សារធាតុពុល ពណ៌ខៀវសុទ្ធ ច្បាស់ និងគួរឱ្យស្រលាញ់ ហើយអាចប្រើជាសារធាតុពណ៌អាហារ និងសារធាតុបន្ថែមគ្រឿងសំអាង។
(2) អាហារវេជ្ជសាស្រ្ត និងសុខភាព៖ ការពិសោធន៍ Phycocyanin in vitro បានជំរុញការបង្កើតអាណានិគមនៃកោសិកាឈាមក្រហម ដែលស្រដៀងទៅនឹងឥទ្ធិពលរបស់ erythropoietin (EPO)។ ថ្នាំផ្សំ phycocyanin ជាច្រើនត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយជោគជ័យនៅបរទេស។ វិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវជំងឺអេដស៍ Kangpai របស់ជប៉ុនបានរាយការណ៍ដោយជោគជ័យថា សារធាតុ Phycocyanin អាចធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពស្លេកស្លាំង និងបង្កើនអេម៉ូក្លូប៊ីន។ នៅឆ្នាំ 1982 Iijima et al ។ បានសិក្សាថា ការគ្រប់គ្រងផ្ទាល់មាត់របស់ phycocyanin ដល់សត្វកណ្តុរបានបង្កើនអត្រារស់រានមានជីវិតរបស់សត្វកណ្តុរដែលត្រូវបានចាក់បញ្ចូលកោសិកាដុំសាច់ថ្លើម ហើយសកម្មភាព lymphocyte របស់សត្វកណ្តុរក្រុមពិសោធន៍គឺខ្ពស់ជាងក្រុមត្រួតពិនិត្យ។ ពួកគេជឿថាប្រូតេអ៊ីនមានមុខងារលើកកម្ពស់ភាពស៊ាំ និងទប់ទល់នឹងជំងឺ។ នៅឆ្នាំ 1986 Schwartz និង Shklar នៃមន្ទីរពេទ្យ Harvard នៅសហរដ្ឋអាមេរិកបានរកឃើញថា spirulina phycocyanin មានឥទ្ធិពលរារាំងលើកោសិកាមហារីកមួយចំនួន។
(3) សារធាតុពិសេសសម្រាប់ការពិសោធន៍ជីវសាស្ត្រ គីមី និងស៊ីតូឡូស៊ី៖ Phycocyanin មានពណ៌ខៀវ និង fluorescent ហើយអាចប្រើជាសារធាតុស្រាវជ្រាវសម្រាប់ឌីណាមិករូបភាពមួយចំនួនក្នុងជីវវិទ្យា និងកោសិកាវិទ្យា។