ស្ពីរូលីណា ជា-សារ៉ាយសមុទ្រសម្បូរសារធាតុចិញ្ចឹម។ ការទទួលទានស្ពីរូលីណាជាប្រចាំអាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដូចខាងក្រោមៈ
1. អាហារបំប៉នបន្ថែម៖ ស្ពីរូលីណាសម្បូរទៅដោយវីតាមីន សារធាតុរ៉ែ និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដូចជា បេតា-ការ៉ូទីន លូទីន និងសេលេញ៉ូម ដែលផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមគ្រប់គ្រាន់ដល់រាងកាយ។
2. ពង្រឹងភាពស៊ាំ៖ សារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងៗនៅក្នុងស្ពីរូលីណា អាចបង្កើនភាពស៊ាំរបស់រាងកាយ ជំរុញការផលិត និងសកម្មភាពកោសិកាឈាមស និងការពារការឆ្លងបាក់តេរី និងមេរោគ។
3. បញ្ចុះជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាម៖ អាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated នៅក្នុង spirulina អាចបន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម និងកម្រិត triglyceride ដោយហេតុនេះការពារជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។
4. កាត់បន្ថយភាពអស់កម្លាំង៖ អាស៊ីត nucleic និងសារធាតុរ៉ែជាច្រើននៅក្នុង spirulina អាចពង្រឹងសាច់ដុំ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចរន្តឈាម និងការរំលាយអាហារ និងកាត់បន្ថយភាពអស់កម្លាំង។
5. ការពារថ្លើម៖ ធាតុដានដូចជាអាស៊ីត glucuronic និងស័ង្កសីនៅក្នុង spirulina ជួយឱ្យថ្លើមរំលាយជាតិពុល និងកាត់បន្ថយការខូចខាតថ្លើម។
វាជាការសំខាន់ក្នុងការកត់សម្គាល់ថាខណៈពេលដែលការទទួលទានស្ពីរូលីណាជាទៀងទាត់មានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើន វាក៏មានហានិភ័យមួយចំនួនផងដែរ។ ឧទាហរណ៍ ការទទួលទានច្រើនពេកអាចបណ្តាលឱ្យវិលមុខ ចង្អោរ ក្អួត និងមិនស្រួលផ្សេងទៀត។ ដូច្នេះ អ្នកគួរតែពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ ឬវេជ្ជបណ្ឌិត មុនពេលទទួលទានស្ពីរូលីណា។
