Chlorella (សារាយបៃតង) មានអត្ថប្រយោជន៍យ៉ាងសំខាន់ក្នុងការបន្សាបជាតិពុល និងបន្សាបជាតិពុល ជាចម្បងដោយសារតែមាតិកាដ៏សំបូរបែបនៃសមាសធាតុសំខាន់ៗមួយចំនួន៖ microfibrils, sporopollenin, metallothionein និង chlorophyll ។
រចនាសម្ព័ន្ធជញ្ជាំងកោសិកា Chlorella
ជញ្ជាំងកោសិកានៃសារាយពណ៌បៃតងមានបីស្រទាប់ដែលមានមីក្រូហ្វៀល និងស្ប៉រ៉ូប៉ូលេនីន។ សមាសធាតុទាំងពីរនេះភ្ជាប់ទៅនឹងសារធាតុគ្រោះថ្នាក់ដូចជា លោហធាតុធ្ងន់ សារធាតុរំលាយគីមី ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត ឌីអុកស៊ីត និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត។ បន្ទាប់មកសារធាតុទាំងនេះត្រូវបានបញ្ចេញចេញពីរាងកាយតាមរយៈប្រព័ន្ធឡាំហ្វាទិច។
តួនាទីរបស់ Glutathione
Glutathione គឺជាអង់ស៊ីមបន្សាបជាតិពុលដ៏សំខាន់ ហើយមាតិកា glutathione ច្រើនក្រៃលែងនៅក្នុងសារាយពណ៌បៃតងជួយបង្កើនការបន្សាបជាតិពុល និងជំរុញការបន្សាបជាតិពុល។
សារធាតុ Metallothionein និង Chlorophyll
Chlorella ក៏សម្បូរទៅដោយសារធាតុ metallothionein និង chlorophyll ដែលជាសមាសធាតុពីរដែលភ្ជាប់ទៅនឹងលោហៈធ្ងន់ ហើយត្រូវបានបញ្ចេញតាមលាមក។
លក្ខណៈរចនាសម្ព័ន្ធនៃជញ្ជាំងកោសិកា Chlorella
ការស្រាវជ្រាវបង្ហាញថាស្រទាប់ក្រាស់បំផុតនៃជញ្ជាំងកោសិកានៅក្នុងសារាយពណ៌បៃតងត្រូវបានផ្សំឡើងដោយ microfibrils បង្កើតបានជារចនាសម្ព័ន្ធដ៏ល្អដែលលោហៈធ្ងន់ភ្ជាប់។ Sporopollenin ដែលជាសមាសធាតុសំខាន់នៃជញ្ជាំងកោសិកាក្រាស់ មានសមត្ថភាពចាប់យកតែមួយគត់ ដែលធ្វើឱ្យវាអាចចងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត ជាតិពុលលោហធាតុ និងជាតិពុលគីមី ហើយបញ្ចេញវាចេញពីរាងកាយ។
ទម្រង់ប្រូតេអ៊ីនច្រើន។
Chlorella មានទម្រង់ប្រូតេអ៊ីនជាច្រើន ក្នុងចំណោមនោះ metallothioneins ភ្ជាប់ទៅនឹងលោហៈធ្ងន់ និងជួយក្នុងការបន្សាបជាតិពុល។
